Što je Mogroside POwder?
Mogroside POwder je potpuno prirodna tvar u prahu ekstrahirana iz biljke Luo Han Guo (Siraitia grosvenorii). Obično se pojavljuje kao fini, blijedo žuti do gotovo bijeli prah u amorfnom krutom stanju. Proizvodni proces uključuje pažljivo izdvajanje iz redovničkog voća, nakon čega slijedi specijalizirani proces pročišćavanja kako bi se uklonile nečistoće i neželjeni spojevi.
Ova prirodna metoda proizvodnje daje prednost čistoći i sigurnosti i ne koristi nikakve kemijske dodatke. Glavni aktivni sastojak u njemu je mogrozid, točnije mogrozid V, koji je poznat po svom prirodnom zaslađivanju. Osim slatkog okusa, sadrži i druge bioaktivne spojeve koji se nalaze u monaškom voću. Koristi se kao nekalorično prirodno sladilo u raznim prehrambenim proizvodima i pićima, dajući slatkoću bez nedostataka šećera. Ima snažne izglede na tim tržištima budući da potražnja potrošača za prirodnim, niskokaloričnim zaslađivačima nastavlja rasti.
COA kontrole kvalitete
ITEM | STANDARD | REZULTAT TESTA | METODA ISPITIVANJA |
Mogrosides V | ≥ 50.0% | 50.32% | HPLC |
Fizička i kemijska | |||
Identifikacija | Pozitivan | Odgovara | IR |
Izgled | Svijetlo žuti do bijeli prah | Odgovara | Visual |
Miris i okus | svojstvo | Odgovara | organoleptička |
Veličina čestice | 98% prolazi 80 mrežica | Odgovara | USP<786> |
Gubitak sušenja | ≤5.0% | 2.45% | USP<731> |
Pepeo | ≤5.0% | 1.52% | USP<281> |
Topljivost | Dobro topiv u vodi | Odgovara | USP<467> |
heavy Metal | |||
Totalni Heavy Metal | ≤10.0ppm | Odgovara | ICP-MS |
As | ≤2.0ppm | Odgovara | ICP-MS |
Pb | ≤2.0ppm | Odgovara | ICP-MS |
Cd | ≤1.0ppm | Odgovara | ICP-MS |
Hg | ≤0.1ppm | Odgovara | ICP-MS |
Mikrobiološki test | |||
Ukupan broj ploča | ≤1,000cfu / g | 660 cfu/g | AOAC |
Kvasac i plijesan | ≤100cfu / g | 10 cfu/g | AOAC |
E coli | Negativan | Negativan | AOAC |
Salmonella | Negativan | Negativan | AOAC |
Zaključak | U skladu sa specifikacijom, bez GMO-a, bez alergena, bez BSE/TSE |
Molimo izravno kontaktirajte selina@ciybio.com.cn za profesionalna tehnička i proizvodna rješenja i podršku!
Proizvodnja Fnisko
1. Uberite i pripremite monaško voće:
Prvo se beru zreli redovnički plodovi i uklanja im se vanjska kožica, ostavljajući pulpu i sjemenke.
2. Izdvojite Luo Han Guo:
Pulpa i sjemenke se zatim obično natapaju u vodi ili drugim prikladnim otapalima kako bi se ekstrahirali aktivni sastojci monaškog voća.
3. Filtracija i koncentracija:
Ekstrakt se obično filtrira kako bi se uklonili čvrsti ostaci i nečistoće, a zatim prolazi kroz proces koncentriranja kako bi se koncentrirali aktivni sastojci u otopini.
4. Rafiniranje i pročišćavanje:
Koncentrirani ekstrakti mogu zahtijevati daljnje rafiniranje i pročišćavanje kako bi se uklonili neželjeni spojevi i povećala čistoća aktivnih sastojaka.
5. Kristalizacija i sušenje:
Na kraju se ekstrakt pretvara u prah Mogroside u prahu, obično kroz proces kristalizacije i sušenja. Ovaj prah je obično bijele ili žućkaste boje i izgleda kao amorfna krutina.
6. Pakiranje i distribucija:
Jednom proizveden, pakiran i spreman za distribuciju na različita tržišta i industrije za upotrebu u prehrambenoj, farmaceutskoj i drugim industrijama.
funkcija
1. Niskokalorične zamjene za slatko:
Mogroside u prahu je prirodni, niskokalorični zaslađivač koji pomaže u kontroli unosa kalorija i pomaže u kontroli težine.
2. Upravljanje šećerom u krvi:
Za razliku od tradicionalnog šećera, ne povećava značajno razinu šećera u krvi, što ga čini pogodnim za dijabetičare i osobe koje trebaju kontrolirati šećer u krvi.
3. Antioksidativna zaštita:
Neki od ovih sastojaka imaju antioksidacijska svojstva i mogu zaštititi stanice od oksidativnog stresa, što pogoduje cjelokupnom zdravlju.
4. Poboljšanje okusa:
Poboljšava okus hrane i pića, pruža ugodnu slatkoću i čini hranu privlačnijom.
primjena
1. Biljna i tradicionalna medicina:
Široko se koristi u tradicionalnoj medicini i biljnim pripravcima zbog svojih potencijalnih ljekovitih svojstava. Može se koristiti za poboljšanje respiratorne nelagode i drugih zdravstvenih problema.
2. Pekarska industrija:
U pekarskoj industriji koristi se kao prirodni zaslađivač i pojačivač okusa za izradu kruha, peciva i slastica s niskim sadržajem šećera i kalorija.
3. Proizvodnja pića:
U proizvodnji pića može se koristiti za izradu prirodno zaslađenih napitaka, uključujući sokove, čajeve i druge napitke, kako bi se osigurala visoka slatkoća bez dodavanja kalorija.
4. Dodaci prehrani:
Mogroside u prahu se obično koristi u proizvodnji raznih dodataka prehrani kao što su oralne tekućine, kapsule i prašci kako bi se pružile njihove potencijalne zdravstvene koristi.
Piće Mogroside Lemon s niskim sadržajem šećera
Sastojci:
hladna voda
Mogroside u prahu
sok od limuna
Med (po želji, prilagoditi osobnom ukusu)
kocke leda
U ovom receptu koristi se kao prirodni zaslađivač koji osigurava slatkoću uz smanjenje sadržaja šećera u piću. Ovaj napitak od limuna prikladan je za potrošače koji traže napitak s niskim sadržajem šećera i kalorija uz zadržavanje osvježavajućeg okusa limuna.
izložbe
Vruće oznake: Mogroside u prahu, Kina, proizvođači, dobavljači, ponuda, čista, tvornica, veleprodaja, najbolja, cijena, kupnja, na prodaju, rasuto, 100% čisto, priroda, visoka kvaliteta, tvornički dobavljač.