Zaslađivač Mogroside

Što je Mogroside Szaslađivač?

Zaslađivač Mogroside, također poznat kao ekstrakt mogrozida, dobiva se iz prirodnog voća koje se zove "luo han guo" ili monaško voće (znanstveni naziv: Siraitia grosvenorii). Ovaj fini prah obično izgleda kao bijela do blijedo žuta amorfna krutina. Primarna aktivna komponenta je mogrozid, točnije mogrozid V, koji je prirodni zaslađivač. Mogroside posjeduje izuzetno visoku razinu slatkoće bez doprinosa kalorijama, što ga čini idealnim prirodnim nekaloričnim zaslađivačem. 

Nalazi različite primjene u industriji hrane i pića, farmaciji i kozmetici. Naširoko se koristi u industriji hrane i pića za poboljšanje slatkoće bez dodavanja kalorija. Mogroside se može koristiti u proizvodnji lijekova i dodataka prehrani za promicanje zdravlja i potencijalno rješavanje određenih zdravstvenih stanja. Može poslužiti kao zaslađivač i hidratant u kozmetičkim proizvodima, poboljšavajući njihove senzorne kvalitete.

COA kontrole kvalitete

Molimo izravno kontaktirajte selina@ciybio.com.cn za profesionalna tehnička i proizvodna rješenja i podršku!

Izvori

Zaslađivač Mogroside potječe iz biljke redovničkog voća (Siraitia grosvenorii), prirodnog voća porijeklom iz južne Kine. Ovo malo, okruglo voće poznato je po svojoj intenzivnoj slatkoći i stoljećima se koristi kao prirodni zaslađivač i tradicionalni lijek. Slatkoća zaslađivača Mogroside primarno se pripisuje njegovim aktivnim spojevima koji se nazivaju mogrozidi, posebno mogrozid V. Ti se spojevi ekstrahiraju iz ploda monaha i daju sladak okus bez dodavanja kalorija, što ga čini popularnim izborom kao prirodnom zamjenom za šećer u raznim proizvodi za hranu i piće.

Prednosti

1. Niskokalorično:

Zaslađivač Mogroside pruža visoku slatkoću bez kalorija, pomaže u smanjenju unosa kalorija i pogodan je za osobe koje brinu o kontroli težine i zdravlju.

2. Prirodni izvori:

Kao prirodni zaslađivač dobiven iz monaškog voća, ne sadrži sintetičke kemikalije, zadovoljava potrebe prirodne hrane i pića te je pogodan za potrošače koji teže prirodnoj hrani.

3. Kontrola šećera u krvi:

Za razliku od tradicionalnih šećera, ne utječe značajno na razinu šećera u krvi, što ga čini pogodnim za dijabetičare i osobe koje trebaju kontrolirati šećer u krvi.

4. Poboljšanje okusa:

Poboljšava okus hrane i pića, pružajući proizvodima ugodnu slatkoću koja zadovoljava nepce potrošača.

5. Antioksidativna svojstva:

Neki od ovih sastojaka imaju antioksidativna svojstva i mogu pomoći u zaštiti stanica od oksidativnog stresa.

primjena

1. Industrija hrane i pića:

Naširoko se koristi u proizvodnji hrane i pića kao prirodni zaslađivač koji se može koristiti za povećanje slatkoće bez dodavanja kalorija. Osobito je koristan u pripremi zdrave hrane s niskim udjelom šećera, niskokalorične i zdrave hrane.

2. Industrija zdravstvenih proizvoda:

Zbog svojih antioksidativnih i protuupalnih svojstava koristi se u proizvodnji raznih zdravstvenih proizvoda i dodataka prehrani za promicanje zdravlja i jačanje imunološkog sustava.

3. Proizvodnja lijekova:

Prirodna svojstva Zaslađivač Mogroside čine ga prikladnim za upotrebu u pripremi određenih lijekova, što može poboljšati okus lijeka i poboljšati iskustvo pacijenta.

4. Kozmetička industrija:

U kozmetici se može koristiti kao zaslađivač i ovlaživač za poboljšanje okusa i teksture proizvoda, posebno u proizvodima za oralnu njegu i kozmetici.

Mogroside sladoled s niskim sadržajem šećera

Sastojci:

Mlijeko (možete koristiti i biljno mlijeko umjesto njega)

Zaslađivač Mogroside

Lagana krema

ekstrakt vanilije

Luo Han Guo pulpa (po izboru, koristi se za povećanje okusa Luo Han Guo)

mala količina kuhinjske soli

U ovom receptu, mogroside se koristi kao zaslađivač kako bi se smanjio sadržaj šećera u sladoledu, a da pritom i dalje daje ugodan sladak okus. Ovaj sladoled prikladan je za potrošače koji traže hranu s niskim udjelom šećera bez žrtvovanja okusa i okusa.

izložbe

Vruće oznake: Mogroside zaslađivač, Kina, proizvođači, dobavljači, ponuda, čisto, tvornica, veleprodaja, najbolje, cijena, kupnja, na prodaju, rasuto, 100% čisto, priroda, visoka kvaliteta, tvornički dobavljač.