Sirova stevija u prahu je prirodni, nenutritivni zaslađivač visokog intenziteta koji se široko koristi kao zamjena za šećer u hrani i pićima. Budući da potražnja ljudi za niskokaloričnima, s niskim sadržajem šećera i prirodnim zaslađivačima nastavlja rasti, očekuje se da će nastaviti cvjetati u hrani, pićima, zdravstvenim proizvodima i drugim poljima. Kao tvornica za proizvodnju, istraživanje i razvoj i preradu stevije, Ciyuan će biti vaš najbolji partner s našim mogućnostima prilagođavanja. Imamo naprednu proizvodnu tehnologiju i profesionalni tim za istraživanje i razvoj koji osigurava visokokvalitetne proizvode prema specifičnim potrebama kupaca. Bilo da prilagođavamo posebne recepte, prilagođavamo razine slatkoće ili nudimo proizvode u različitim formatima, možemo brzo i fleksibilno ispuniti zahtjeve naših kupaca.
Želite li dobiti proizvode koji odgovaraju vašoj mašti? Ili prilagoditi jedinstveni proizvod? Možete ostaviti poruku izravno putem ove web stranice ili nam to reći izravno na selina@ciybio.com.cn
Što je Raw Stevija POwder?
Sirova stevija u prahu je prirodni zaslađivač koji se obično dobiva iz biljke stevije (Stevia rebaudiana). Ovaj prah je obično bijele boje iu finom prahu. Proces ekstrakcije obično je fizikalne prirode i ne uključuje kemijske tretmane, čime se zadržavaju prirodna svojstva izvorne biljke. Glavna karakteristika je intenzivno slatki okus, koji je stotinama puta slađi od šećera, a opet ne sadrži kalorije i minimalno utječe na razinu šećera u krvi. Njegov glavni aktivni sastojak je steviozid, koji uglavnom uključuje spojeve kao što su steviozid i rebaudiozid A. Funkcije i primjene su vrlo opsežne. Naširoko se koristi u industriji proizvodnje hrane i pića kao prirodni zaslađivač koji zamjenjuje tradicionalni šećer, čime se smanjuje unos kalorija i prilagođava zdravijem načinu života. Osim toga, koristi se iu područjima kao što su žvakaće gume, proizvodi za oralnu higijenu i biljni čajevi. Zbog niske kalorijske vrijednosti i glikemijskog indeksa pogodan je za dijabetičare i osobe s tjelesnom masom.
COA kontrole kvalitete
ITEM | STANDARD | REZULTAT TESTA | METODA ISPITIVANJA |
test | Steviol glikozidi 98.12% | Steviol glikozidi 98.12% | UV |
Fizička i kemijska | |||
Identifikacija | (+) | Pozitivan | UV |
Izgled | bijeli prah | Odgovara | Visual |
Miris | svojstvo | svojstvo | organoleptička |
Veličina čestice | 100% kroz 80 mesh | Odgovara | USP<786> |
Gubitak sušenja | ≤5.0% | 2.26% | USP<731> |
Pepeo (sulfatni pepeo) | % ≦ 5.0 | 3.84% | TQ-104 (525 ℃/3 h) |
heavy Metal | |||
Pb | ≤3.0ppm | 0.230ppm | ICP-MS |
As | ≤2.0ppm | 0.015ppm | ICP-MS |
Cd | ≤1.0ppm | 0.038ppm | ICP-MS |
Hg | ≤0.5ppm | 0.072ppm | ICP-MS |
Mikrobiološki test | |||
Ukupan broj ploča | ≤10,000cfu / g | <1,000cfu / g | AOAC |
Kvasac i plijesan | ≤1,000cfu / g | <300cfu / g | AOAC |
E coli | Negativan | Odgovara | AOAC |
Salmonella | Negativan | Odgovara | AOAC |
Zaključak | U skladu sa specifikacijom | ||
Skladištenje | Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Čuvati podalje od jakog svjetla i topline | ||
Pakiranje | Po 25 kg/bačva, unutar plastične vrećice | ||
Rok trajanja | Dvije godine pod gore navedenim uvjetima iu originalnom pakiranju |
Glavni sastojci
1. Steviozid:
Steviozid je ključna komponenta koja se nalazi u lišću biljke stevije i primarni je zaslađivač u prahu sirove stevije. Posjeduje izuzetno visok stupanj slatkoće, nekoliko stotina puta slađi od običnog šećera. Stevioside je bez kalorija i ima minimalan utjecaj na razinu šećera u krvi, što ga čini prikladnim za osobe koje žele smanjiti unos kalorija ili kontrolirati šećer u krvi.
2. Rebaudiozid A:
Rebaudioside A je još jedna glavna komponenta zaslađivača i ključni dio. Slično Steviozidu, nudi visoku razinu slatkoće bez ikakvih kalorija. Rebaudioside A pruža čistu, osvježavajuću slatkoću bez gorkog ili dugotrajnog okusa, što ga čini popularnim u proizvodnji hrane i pića.
Prednosti
1. Niskokalorični:
Sirova stevija u prahu je niskokalorični zaslađivač koji značajno ne povećava kalorijski sadržaj hrane ili pića. Ovo je vrlo privlačno ljudima koji vode brigu o zdravlju i onima koji se bave tjelesnom težinom.
2. Ne utječe na šećer u krvi:
Ima vrlo mali utjecaj na razinu šećera u krvi u usporedbi s tradicionalnim šećerom. To ga čini idealnim za dijabetičare i one koji imaju kontrolu šećera u krvi.
3. Prirodni izvori:
Dobiva se iz biljke stevije i prirodni je zaslađivač bez umjetnih dodataka ili kemikalija. U skladu je s trendom zdrave prehrane i prilagođen potrošačima koji teže prirodnoj hrani.
4. Intenzivna slatkoća:
Njegova vrlo visoka slatkoća omogućuje upotrebu samo malih količina u pripremi hrane kako bi se postigla željena razina slatkoće, čime se smanjuju troškovi.
5. Ne uzrokuje karijes:
Za razliku od klasičnog šećera, ne uzrokuje eroziju zuba te je stoga pogodan za pripremu proizvoda za oralnu higijenu i slastica.
primjena
1. Prehrambena industrija:
Sirova stevija u prahu naširoko se koristi u prehrambenoj industriji za pripremu raznih namirnica s niskim udjelom šećera ili bez šećera, kao što su peciva, keksi, čokolade, džemovi i smrznuti deserti. Pruža intenzivan slatki okus uz smanjenje ukupnog kalorijskog sadržaja proizvoda.
2. Industrija pića:
U proizvodnji pića dodaje se pićima bez šećera, biljnim čajevima, sokovima i gaziranim pićima kako bi tim pićima dala željenu slatkoću, a pritom se izbjegavaju visoke kalorijske vrijednosti i fluktuacije šećera u krvi povezane s tradicionalnim šećerom.
3. Proizvodi za oralnu higijenu:
Budući da ne uzrokuje karijes, naširoko se koristi u proizvodima za oralnu higijenu kao što su žvakaće gume, paste za zube i sredstva za ispiranje usne šupljine kako bi pružila slatkoću i svježinu daha.
4. Lijekovi i zdravstveni proizvodi:
Također se koristi u pripremi nekih farmaceutskih i nutraceutskih proizvoda za dodavanje slatkoće lijekovima ili dodacima bez dodavanja kalorija.
5. Ugostiteljstvo:
Restorani i kafići koriste ga kao opciju zaslađivanja, nudeći kupcima opcije s niskim ili bez šećera prema različitim prehrambenim preferencijama.
Niskokalorična pića
formula:
Osnovna tekućina:
Osnova pića je pročišćena ili gazirana voda.
Zaslađivač:
Sirova stevija u prahu:
Za intenzivnu slatkoću, bez šećera i s malo kalorija.
Regulator kiselosti:
Koncentrat soka od limuna: Koristi se za podešavanje kiselosti pića i pružanje prirodnog okusa limuna.
Prirodni sok:
Dodavanje po želji, ovisno o željenom okusu, poput soka od naranče, jagode ili borovnice.
konzervans:
Vitamin C (askorbinska kiselina): Koristi se za održavanje svježine pića i sprječavanje oksidacije.
Ova je formula prikladna za komercijalne svrhe na strani B kao što su restorani, barovi i tvrtke za zdrava pića kako bi se zadovoljile potrebe potrošača za niskim sadržajem šećera, kalorija i prirodnom hranom. U skladu s tržišnom potražnjom i ciljevima marke, sastojci i omjeri formule mogu se dodatno prilagoditi kako bi zadovoljili okusne i zdravstvene potrebe različitih potrošača.
Paket
izložbe
O nama
Vruće oznake: sirova stevija u prahu, Kina, proizvođači, dobavljači, ponuda, čista, tvornica, veleprodaja, najbolja, cijena, kupnja, na prodaju, u rasutom stanju, 100% čista, priroda, visoka kvaliteta, tvornički dobavljač.