Što su antocijanini crne riže
Antocijanini crne riže, dobivene iz sloja mekinja crne riže, pojavile su se kao izvor prirodnih spojeva s iznimnim zdravstvenim prednostima. Antocijanini su moćni antioksidansi odgovorni za živopisne nijanse različitog voća i povrća, a crna riža ističe se kao posebno bogat izvor. Ovaj se članak bavi pojedinostima o proizvodu, specifikacijama, učinkovitosti i područjima njegove primjene, pružajući uvid u tržišne trendove i buduće izglede.
Sastojci i funkcionalne karakteristike:
1.1 Sastojci:Antocijanini crne riže prvenstveno se sastoje od pigmenata antocijana, flavonoida i drugih bioaktivnih spojeva koji se nalaze u vanjskom sloju crne riže.
1.2 Funkcionalne karakteristike:
Nekretnine: Poznat po svojim snažnim antioksidativnim svojstvima, igra ključnu ulogu u zaštiti stanica. Ovi spojevi pokazuju snažno antioksidativno djelovanje učinkovitim uklanjanjem slobodnih radikala, čime štite stanice od štetnih učinaka oksidativnog stresa. Njegov duboki učinak nadilazi obranu na površinskoj razini, pridonoseći ukupnom zdravlju stanica. Prihvaćajući svoju sposobnost neutralizacije slobodnih radikala, ovi antocijanini pojavljuju se kao strašni saveznici u tekućoj borbi protiv oksidativnog stresa, nudeći prirodno i učinkovito rješenje za promicanje stanične dobrobiti i borbu protiv rizika od raznih stanja povezanih s oksidativnim stresom.
Protuupalni učinci: Osim njihove antioksidativne moći, antocijaninska crna riža otkrivaju značajna protuupalna svojstva, držeći potencijal za ublažavanje zdravstvenih problema povezanih s upalom. Studije pokazuju da ovi spojevi aktivno pridonose smanjenju upalnih odgovora, pozicionirajući ih kao vrijedne agense u preventivnoj zdravstvenoj zaštiti. Osim svoje uloge u obrani od oksidativnog stresa, antocijanini crne riže nude pristup dvostrukog djelovanja rješavanjem upale, predstavljajući obećavajući put za promicanje cjelokupnog zdravlja. Njihovi protuupalni učinci naglašavaju njihovu važnost u potrazi za prirodnim rješenjima za borbu protiv stanja povezanih s upalom i doprinosa holističkoj dobrobiti pojedinaca.
Kardiovaskularno zdravlje: Istražujući izvan antioksidativnih i protuupalnih učinaka, pokazuje obećavajuće implikacije za zdravlje kardiovaskularnog sustava. Istraživanja pokazuju povoljan utjecaj na kardiovaskularno zdravlje, uključujući modulaciju razine kolesterola. Ovi antocijanini, sa svojim višestrukim prednostima, pojavljuju se kao potencijalni saveznici u promicanju zdravlja srca. Aktivno pridonoseći kontroli kolesterola, nude prirodan pristup njezi kardiovaskularnog sustava. Studije koje ukazuju na njihov pozitivan učinak naglašavaju njegov potencijal kao vrijedne komponente u potrazi za sveobuhvatnim strategijama za održavanje zdravog srca i prevenciju kardiovaskularnih problema.
Multifunkcionalnost i primjenjivost:
2.1 Multifunkcionalnost:
Kozmetička industrija: Antocijanini crne riže sve se više koriste u kozmetičkim formulacijama zbog svojih učinaka protiv starenja i posvjetljivanja kože.
Sektor hrane i pića: Svojstva prirodnog bojila čine ih traženim sastojkom u industriji hrane i pića.
2.2 Primjenjivost:
Nutraceutici: Antocijaninska crna riža sastavni su dio proizvodnje prehrambenih dodataka zbog svojih svojstava koja promiču zdravlje.
Funkcionalna hrana: Uključivanje ovih antocijanina u različite prehrambene proizvode dodaje nutritivnu vrijednost i privlači potrošače koji brinu o zdravlju.
Tržišni trendovi i budući izgledi:
3.1 Sve veća potražnja:Globalna potražnja za prirodnim antioksidansima potaknula je njihov rast u raznim industrijama.
3.2 Širenje aplikacija:Istraživanja koja su u tijeku otkrivaju nove primjene, pozicionirajući ga kao svestranog i vrijednog sastojka.
3.3 Buduci izgledi:Uz rastuću svijest o zdravstvenim dobrobitima prirodnih spojeva, spremna je za nastavak rasta, posebno u sektorima funkcionalne hrane i kozmetike.
Detaljne specifikacije i parametri:
ITEM | STANDARDNO | TEST REZULTAT | METODA ISPITIVANJA |
Antocijanidin | ≥ 25% | 25.53% | UV |
Fizička i kemijska | |||
Izgled | Ljubičasto-crveni do crveni prah | Odgovara | Visual |
Miris i okus | svojstvo | svojstvo | organoleptička |
Veličina čestice | 98% kroz 80 mesh | Odgovara | USP36<786> |
Otapalo za ekstrakciju | Etanol i voda | Odgovara | ------ |
Gubitak kod sušenja | ≤8.0% | 3.40% | USP36<731> |
Pepeo | ≤5.0% | 0.67% | USP36<281> |
Ostaci otapala | Zadovoljava USP standard | Odgovara | USP36<476> |
Ostaci pesticida | Negativan | Odgovara | USP36<561> |
heavy Metal | |||
As | ≤1.0ppm | 0.24ppm | ICP-MS |
Pb | ≤1.0ppm | 0.26ppm | ICP-MS |
Cd | ≤1.0ppm | 0.01ppm | ICP-MS |
Hg | ≤0.5ppm | 0.02ppm | ICP-MS |
Mikrobiološka Test | |||
Ukupan broj ploča | ≤1,000cfu / g | <100cfu / g | AOAC |
Plijesan i kvasac | ≤100cfu / g | <20cfu / g | AOAC |
E coli | Negativan | Odgovara | AOAC |
Salmonella | Negativan | Odgovara | AOAC |
Funkcija:
5.1 Antioksidativno djelovanje: antocijanini neutralizira slobodne radikale, štiteći stanice od oksidativnog oštećenja i promičući opću dobrobit.
5.2 Svojstva protiv starenja:Spojevi doprinose učincima protiv starenja u proizvodima za njegu kože, potičući mladenačku i blistavu kožu.
Primjena Područje:
6.1 Nutraceutici:antocijana sastavni su dio nutraceutskih formulacija, nudeći prirodni i snažan antioksidativni poticaj zdravstvenim dodacima.
6.2 Kozmetika:Kozmetička industrija koristi njegova svojstva posvjetljivanja kože i sprječavanja starenja u raznim proizvodima za njegu kože.
Zaključak:
Zaključno, stoji na čelu prirodnih antioksidansa, nudeći bezbroj prednosti u svim industrijama. Ciyuan Biotechnology, kao vodeći proizvođač i dobavljač, nudi opsežan asortiman visokokvalitetnih proizvoda antocijanini crne riže, podržavajući OEM i ODM potrebe. Uz predanost standardnoj usluzi na jednom mjestu, brzoj isporuci i rigoroznom testiranju, Ciyuan Biotechnology je pouzdani partner za one koji traže izvrsnost u antocijaninima crne riže.
Za upite i narudžbe obratite se Ciyuan Biotechnology na selina@ciybio.com.cn.